世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
クボカン 1988 ヴィンテージエディション1988 51.5%
- 蒸溜所名: トマーティン蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: トマーティン・ディスティラリー・カンパニー
- 価格帯: 71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:138号
ジョエル・ハリスンSCORE9.2
- 香り
- 溶けかけたホワイトチョコレート、リッチなティービスケット、軽いタバコの香り、かすかなオークのスパイスからなる温かな香り。これが水を加えると、消えかけた木の燃えさしを思わせる複雑な香りへと変化する。
- 味
- オーク風味が強く、リッチでオイリーな味わい。ふんだんな素晴らしいトロピカルフルーツ風味が、オークのスパイスと共に舞台を支配している。この共演は素晴らしく、加水すると柔らかみと風味がさらに増す。
- フィニッシュ
- 見事な長期熟成を感じさせる、オークのバニラ香で満たされたバランスのよいフィニッシュ。特有の熟成香も感じられる。
- コメント
- 素晴らしい熟成を経た、注目に値するウイスキー。そこに費やされた時間が見事に表現されている。
クリス・グッドラムSCORE8.6